Молот и наковальня

ИМХО Халтура в сериала началась с 5 сезона, а происходящее с Лало напоминает индийский боевик

Дак и в BrBa хватало индийского боевика)) Вспомнить, хотя бы, как Гус, которого должно было разорвать на кусочки взрывом, спокойно вышел и поправлял галстук. Или, как кузены Хэнка убивали, тоже та еще сказка. Кино оно такое. Сплошная неправдоподобность чисто художественного накала ради.

А подстава с "трупом" Лало не бред?? Эпизод с зубами более дебильно выглядит, чем "договорняк" Фринга с Начо, когда ему организовали вариант достойной смерти. Начо может и понимал, что ему конец, но инстинкты всегда толкают выжить...

он не хотел рисковать жизнью своего отца

Хэнк работает в DEA. Управление по борьбе с наркотиками. В переводе так и звучит УБН, и расшифровывается примерно также. Сдаться Начо, конечно же, мог. Он мог делать всё что угодно (как говорит, в крайней серии, Ким Солу). Но стопроцентной гарантии безопасности отцу, в понимании Начо, это не давало. И вообще Саламанки в Мексике, Хэнк на них не может никак влиять - это совершенно другая страна. А мексиканские "федералис" (аналог ФБР США) настолько никак на Саламанок не влияют, что два братца спокойно идут по месту происшествия ("убийство" Лало) распинывают ногами таблички и им слово поперёк никто сказать не может. У Саламанок огромные суммы денег, Лало спокойно швыряет в лицо американскому правосудию 7 миллионов долларов и уходит за границу. С такими деньгами они, по идее, могут нанять сколько угодно профи для ликвидации отца Начо, а тот совсем не профессионал и шансов выжить, при таком раскладе, у него нет никаких. Гарантии безопасности отцу Лало могут дать лишь Фринг и Майк. И, увы, лишь в случае гибели Начо.

Может ты сможешь объяснить, зачем нужно было подкладывать письмо с телефоном мотеля в сейф начо? Картель мог поймать его и пытать

Не думаю, что смогу прям все задумки режиссёра и сценаристов объяснить. Могу сказать свою версию. Майкл, всё таки, работал на Фринга. Хотя испытывал некую симпатию к Начо. Но он не мог не понимать, живым Игнасио не быть уже ни при каких раскладах. Единственная цель подброшенного письма была - вывести картель на Начо. Но Майк, также, даёт Начо пистолет. Начо ни за что, в понимании Майка, не выдаст Фринга картелю, из-за отца, поэтому, или погибнет в перестрелке, или застрелится сам, чтоб не пытали. Но Начо удалось вырваться из этой передряги и пришлось пускать в ход план "Б", Притом Начо вынудил Майкла дать ему слово, что не подпустит никого к его отцу, а слово Майк всегда держит. Как-то вот так мне всё это видится.